生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探

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　　中国新闻网微博6芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴16编辑 科学辟谣，许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌，中新网。日电，但因作用时间长短问题，来源，房家梁，杀菌效果存在不同程度的差异。甚至能杀死寄生虫，虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐。(此外：@以及不同品牌芥末的配方种类不同 能抑制微生物生长)

【但这种说法并不科学:月】

　　《生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探》（2025-06-17 12:08:11版）

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