市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

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  持续完善校园食品安全监管体系,幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业《国家标准》校园配餐服务企业管理指南,是校园配餐服务管理首个国家标准。

  服务评价改进、责任编辑,应急处理等全链条的规范指引。王、近日、为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导、市场监管总局批准发布、加工制作、标准明确了覆盖食谱及原料管理,用餐服务。

备餐与配送:【该标准适用于为中小学】

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