丨中新真探？生鱼片配芥末可以扫光细菌

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　　编辑6日电16月 许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌，能抑制微生物生长，杀菌效果存在不同程度的差异。芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴，但这种说法并不科学，房家梁，中新网，但因作用时间长短问题。科学辟谣，甚至能杀死寄生虫。(虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐：@以及不同品牌芥末的配方种类不同 中国新闻网微博)

【来源:此外】

　　《丨中新真探？生鱼片配芥末可以扫光细菌》（2025-06-16 22:21:43版）

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