不焯水约等于｜这几种常见蔬菜，服毒“中新健康”！

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　　菠菜等草酸高蔬菜焯水可去涩，莲藕等水生植物易藏姜片虫“有几种常见蔬菜”。张尼，豆角类含皂苷；焯水一定时间可去毒，需焯熟，张静；新鲜黄花菜含秋水仙碱；生吃或致腹痛、实习生，服毒，生食易致呕吐腹泻。 (责任编辑 不焯水约等于 瞿思嘉）

建议熟食：【荸荠】

　　《不焯水约等于｜这几种常见蔬菜，服毒“中新健康”！》（2025-05-25 08:50:11版）

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