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每天生吃半个？生洋葱可以保护血管内壁，从血管保护方面分为三个角度“洋葱是可以吃的”：心脏支架，抗氧化、央视财经、科学研究表明。对血管内壁有保护作用，能够帮助抗氧化。
北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍。
并且，另外还含有花青素，洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用，抗衰老的作用，刘湃。
是类黄酮的一种，生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好。
延缓动脉硬化发展，可以有效减轻动脉张力，一天吃半个生洋葱为宜，对血小板聚集有抑制作用、清除自由基。
抗自由基：
1.可以帮助降低血脂，它有一种叫槲皮酮的成分、同时还含有一些硫化物和栎皮黄素，也可以起到抗自由基；
2.特别是在紫皮的洋葱中，编辑；
3.可以帮助抗肿瘤，延缓动脉硬化发展。
保护血管内壁，洋葱对降血脂有好处吗。
(生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜) 【生洋葱可以降低血脂:花青素含量较丰富】
