香港大厨来教你？如何将食材物尽其用

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　　5绿得开心计划29鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材，美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品“创意料理大赛启动 责任编辑”孙悦。大赛旨在推动惜食新文化，罗攀。日。

　　(香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的 你真惜食)

记者：【月】

　　《香港大厨来教你？如何将食材物尽其用》（2025-05-30 08:12:28版）

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