市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

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  幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业,为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导《用餐服务》该标准适用于为中小学,是校园配餐服务管理首个国家标准。

  备餐与配送、近日,持续完善校园食品安全监管体系。加工制作、校园配餐服务企业管理指南、市场监管总局批准发布、国家标准、责任编辑、标准明确了覆盖食谱及原料管理,服务评价改进。

王:【应急处理等全链条的规范指引】

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